Sinun on huolehdittava grillin puhdistamisesta aina, kun olet käyttänyt sitä, polttamalla ensin ruoan jäämät pois ja harjattava ritilät sitten asianmukaisella grilliharjalla. Lopuksi voit laittaa grilliritilälle hieman neutraalia ruokaöljyä, jotta se ei altistu ruostumiselle.

Jos grilliritilä ja -levy ovat valurautaa, se voi ruostua, mutta kestää ikuisuuden ennen kuin se ruostuu puhki.